KH@HOME
High Quality Take Away Food
De Karpendonkse Hoeve is nu een restaurant voor thuis. Je kunt de gerechten afhalen of thuis laten bezorgen. Hetzelfde hoge culinaire niveau uit onze moderne keuken en de service die je gewend bent. Je hoeft alleen nog maar de laatste handelingen, volgens de duidelijke aanwijzingen, te verrichten en daarna de borden op te maken. Natuurlijk kun je ook een eigen twist aan de gerechten geven.
Heb je speciale wensen? Laat het ons weten!
Ingrid van Eeghem & team KH@HOME
KINGS DAY MENU
Vier Koningsdag met een Royal flair. Met minimale inspanning tover je drie gangen op tafel inclusief de Koning, Koningin en Keizer onder de ingrediënten. Je kunt dit bijzondere menu bestellen tot 26 april 18.00 uur. Van zaterdag 24 april tot en met dinsdag 27 april ophalen of laten bezorgen tussen 16.30 en 18.30 uur.
Halve kreeft│ Risotto│ kreeftenjus € 19,50
Wagyu A5 uit Kagoshima │witte asperges unagi│ Paksoi salade │ cashewnoten │ yakiniku saus € 35,00
Rabarber │ aardbei │ cheese cake │ caramel │ pure chocolade € 12,50
Karpendonksehoeve@home 3 gangen € 60,- p.p (incl. brood en Royal cocktail) of u bestelt de gerechten los naar eigen wens
EXTRA TE BESTELLEN
Bisque │ kreeft │ bieslook € 16,50
Halve kreeft | Risotto | kreeften jus € 19,50
Rustiek brood │ brioche │ algen boter │ paddenstoelen boter € 5,00
Kaasplank │ kaasbrood € 15,00 of € 5,00 supplement in plaats van dessert
Royal cocktail | mocktail € 5,50
Begeleidende wijnen 250 ml € 9,00
MENU
Geschroeide coquille │ pompoen │ kerrie crème │ zeekraal │ vadouvan vinaigrette € 13,50
Kabeljauw │gevulde tomaat│ kappertjes │ ratatouille │ krokante zuurdesem │ ossobuco € 15,00
Lam │ tuinbonen │ meloeskes │ paddenstoelen │ aardappel mousseline │ gekarameliseerde tijm jus € 22,50
Paasei │ advocaat mousse │ yoghurt │ passievrucht │ hazelnoot crumble │ kletskop € 12,50
Karpendonksehoeve@home 4 gangen € 60,- p.p (incl. brood en cocktail) of u bestelt de gerechten los naar eigen wens
VEGETARISCH MENU
Pompoen │ witlof │ kerrie creme │ zeekraal │ vadouvan vinaigrette € 12,50
Gevulde tomaat │ kappertjes │ ratatouille │ zuurdesem krokant │
ossobuco stijl € 12,50
Groene asperge │ tuinbonen │ meloeskes │ paddenstoelen │ aardappel mousseline │ gekarameliseerde tijm jus € 19,50
Paasei │ advocaat mousse │ yoghurt │ passievrucht │ hazelnoot crumble │ kletskop € 12,50
Karpendonksehoeve@home vega 4 gangen € 55,- p.p. (incl. brood en cocktail) of u bestelt de gerechten los naar eigen wens
EXTRA TE BESTELLEN
Bisque │ kreeft │ bieslook € 16,50
Halve kreeft | Risotto | kreeften jus € 19,50
Rustiek brood │ brioche │ algen boter │ paddenstoelen boter € 5,00
Kaasplank │ kaasbrood € 15,00 of € 5,00 supplement in plaats van dessert
Spring spritzer | spring mocktail € 5,5o
OVER KH@HOME
Ingrid van Eeghem is gestart met haar gloednieuwe culinaire activiteiten. Ze blijft de naam “Karpendonkse Hoeve” gebruiken. De website, e-mail, telefoon en social media blijven onder die naam bestaan.
CONTACT
KH@HOME
Castendijkweg 5 (ophaal locatie)
5657 ER, Eindhoven
Tel: +31 (0)40 – 281 36 63