Menu

 

Stel zelf uw menu samen

Om u optimale keuzevrijheid te bieden hebben wij onze menukaart niet meer onderverdeeld in
voor-en hoofdgerecht. Wij kunnen elk gerecht zowel als voor, tussen of hoofdgerecht voor u maken.
U hoeft alleen nog maar te kiezen waar u zin in heeft. 

2 gangen naar keuze      €39,50
3 gangen naar keuze      €49,00
4 gangen naar keuze      €59,00

Begeleidende wijn per glas €8,50

 

Verrassend vernieuwend



Trouw aan tradities

 

Desserts
Boerenkazen, Honing van onze Buren, Brood van Wim (supplement €4,00)
Hazelnoot, Mango, Passievrucht
Aardbei, Lychee, Lavendel
Anneke's Baked Alaska
Framboos, Lemon Curd, Basilicum


 

 

Lunchmenu
Prijs per couvert €35,00

***
Sint Jakobsschelp, Tom Ka Kai, Avocado, Tomaat
***
Ribeye, Foyot Saus, Amandelaardappel
***
Kopje koffie
***

 

Signatuur menu van onze Chefs

Laat u door ons verrassen met het beste wat het seizoen te bieden heeft.

Herkenbaar maar natuurlijk in een eigentijds, vernieuwend jasje.

U heeft de keuze uit een 4, 5 of 6 gangen menu.
Peter Koehn                           Thijs Berkers

 

4 gangen €59,00
5 gangen €69,00
6 gangen €79,00

Begeleidende wijn per glas €8,50
Ralph Kappé